Nombre científico:Atún blanco Thunnus alalunga
Principales características morfológicas:
-La aleta pectoral puede sobrepasar la aleta anal, en individuos jóvenes esta aleta es similar en tamaño a la de los atunes de aleta amarilla o patudos.
-Grandes ojos negros y mandíbulas pequeñas con dientes pequeños y cónicos.
-Las albácoras adolecen de marcas o bandas en los flancos y vientre.
-Su dorso es de color azul oscuro metálico.
-Aletas oscuras, la caudal presenta el borde posterior blanco y las pínulas dorsales son amarillentas.
-Las pínulas anales son plateadas o negruzcas.
-Vejiga natatoria poco desarrollada, casi imperceptible en individuos menores de 50 cm.
-Hígado con estrías en su superficie ventral.
-Entre 25 y 32 dentículos en el primer arco branquial
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